Primăria Municipiului Slobozia anunță că singurul spațiu autorizat sanitar- veterinar pentru sacrificarea și vânzarea mieilor de către producătorii particulari va fi amenajat în Piața Agroalimentară Ialomița, pe o perioadă determinată.
S.C. Servicii Publice va crea toate condițiile optime desfășurării activităților de sacrificare și comercializare. Zona specială va respecta normele DSVSA și va fi deschisă în perioada 23 – 27.04.2019, cu următorul program: 23 – 26.04.2018, între orele 8,00 – 16,30 și în data de 27.04.2019, între orele 8,00 – 12,00.
Documentele necesare producătorilor care vor să sacrifice și să comercializeze miei sunt următoarele :
– Certificat de Sănătate Animală pentru animale vii transportate de la exploatație la abator
– Document pentru informațiile referitoare la lanțul alimentar
– Formular de mișcare F2
Sacrificarea se va face doar de către măcelari autorizaţi, cu analizele medicale la zi, iar carcasele de miel vor fi verificate de un medic veterinar, care le va aplica marca de sănătate înainte de a fi înmânate cumpărătorilor.
În acest punct de comercializare şi sacrificare vor putea fi vânduţi şi tăiaţi numai miei crotaliaţi, ce trebuie să fie însoţiţi de toate documentele sanitar-veterinare impuse de legislaţia în vigoare.
0 comments