Cel mai spectaculos festival culinar din Ialomița a adunat laolaltă pasionații de istorie, artă și mai ales gastronomie traditional-românească. Festivalul-Concurs de Tradiție Culinară Ialomițeană „LA CASA TUDORII”, ajuns în acest an la ediția a XII-a, a reunit sute de pofticioși, răsfățați cu produse tradiționale românești, toate făcute de gospodine iscusite sau elevii de la liceele cu profil industrie alimentară. Bunătăți tradiționale de la mâncare cu gutui, dovleac cu orez, mâncare de ardei kapia, sărmăluțe, ciorbă de pește, fasole cu ciolan sau prăjituri care de care mai delicioase sau aspectuoase au luat ochii trecătorilor care au venit în număr mare la aceast eveniment. Membrii juriului au trecut pe la fiecare stand expozițional și au punctat fiecare preparat. Președintele juriului a fost maestrul bucătar, Horia Vârlan.
Organizatorii, Consiliul Județean Ialomița și Muzeul Județean de Istorie Ialomița, și-au propus ca prin acest eveniment să promoveze bucătăria unică și specială a tuturor zonelor din județul Ialomița și să le ofere posibilitatea maeștrilor în arta culinară să își pună în valoare talentul și creativitatea. An de an, participarea atât a concurenților, cât și a vizitatorilor crește considerabil.
Bunătățile bucătăriei ialomițene au fost completate cu un program artistic pe măsura evenimentului.
În încheierea festivalului, artista consacrată, Theo Rose a făcut un show de neuitat.
0 comments